Domates ve soğanları yıkayıp daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
Dört tane sığır eti köftesi kullanılabilir
Tavayı orta ateşte yağda ısıtın, soğanı ekleyip kızartarak aromayı elde edin, domatesleri ekleyip suyunu kızartın, biraz tuz ve karabiber serpin, ardından sıcak su dökün ve yaklaşık 8 dakika pişirin ve son olarak pirincin üzerine servis edin.
Peyniri yayın ve fırını 12 dakika daha pişirin.
Ev yapımı limon çayı ile servis edilir Mükemmel!