Malzemeler
pirzola
300 gram
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, sirke, soya sosu, zencefil, arpacık soğanı
Kaburga ile tofu nasıl pişirilir 1 Satın alınan tofuyu aynı boyutta küpler halinde kesin, birkaç saat uygun miktarda tuzlu suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
2 Kaburgaları yıkayın ve süzün.
3 Zencefil ve yeşil soğanları hazırlayın.
4 Gerekli çeşniler.
5 Güveçte yağ ekleyin.
6 Tofu kızartmaya başlayın. Biraz kızartın.
7 Tofunun diğer tarafını tekrar kızartın. Bittiğinde, tofuyu başka bir kaba dökün.
8 Tavayı ısıtın ve tekrar yağ ekleyin.
9 Zencefil sotelendikten sonra kaburgaları ekleyin ve kavurun.
10 Kaburgaların rengi değiştiğinde, uygun miktarda pişirme şarabı, sirke ve soya sosu püskürtün.
11 Uygun miktarda su ekleyin, kızartılmış tofuyu dökün, uygun miktarda tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, suyu toplamak için orta ve düşük ateşte değiştirin.
12 Bir tabağa koyun, arpacık soğanı serpin ve sadece suyunu ekleyin.
-
- Çaydan Sonra Karides
-
- Kızarmış Barbunya
-
- Amaranth Congee
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Shiitake ve Lahana
-
- Hailu Supreme Pizza (Ev Yapımı Pizza Sosu)
-
- Doğranmış domuz eti ve fasulyeli erişte
-
- Buharda pişmiş mısır keki
-
- Wang Ya Balık Kızarmış Tofu
-
- Ceviz Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- Karabiberli kızarmış patates
-
- Buharda pişmiş yumuşak mısır çorbası
