Düşük glütenli un
63 g
Tereyağı
63 g
Yumurta
1 parça
Shimizu
35 g
Aksesuarlar: kabartma tozu 0,5 g tuz 0,5 g pudra şekeri 40 g Kap kek nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın. 2 Pudra şekerini koyun. 3 Geçti. 4 Yumurta karışımını porsiyonlara ayırın. 5 İyice karıştırın. 6 Un, tuz ve kabartma tozu karışımı ekleyin. 7 İyice karıştırın. 8 Temiz su koyun. 9 Bir hamur haline getirin. 10 Kepçe ile küçük bir kağıt bardağa koyun. 11 Yukarı ve aşağı ateş, 190 derece, 20 dakika.