Malzemeler
Düşük glütenli un
150 g
süt tozu
40 g
Yardımcı maddeler: 2 yumurta sarısı, yumurta beyazı, 3-4, tereyağı, 20 gr, yoğurt, 200 gr, su, 30 gr, muz, uygun miktar, kırmızı fasulye, uygun miktar
Kap kek yöntemi 1 Yağı suda eritin, tüm sıvıyı ekleyin (yumurta akı hariç) ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın, ardından tozu eleyin ve daha sonra kullanmak üzere sıvıya karıştırın.
2 Meyilli hazır.
3 Yumurta beyazlarını çırpın. Çırpma işleminde 3-4 defa şeker ilave edip çırpma işlemini hızlandırmak için yumurta akı kabını kaynar su ile bir kaseye koyun. Çırpılmış yumurta beyazları dökülmez.
4 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, ardından çırpılmış yumurta beyazlarının yarısını 1. adımda karıştırın, kalan yumurta beyazlarını eklemeden önce iyice karıştırın.
5 Baloncukları çalkaladıktan sonra bir kâğıt bardağa alıp fırına hazırlayın, tercihinize göre fincana meyve veya kuru fasulye ve maş fasulyesi koyup muz ve kuru fasulye koyarım.
-
- kek
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Kek yap
-
- Saray Şeftali Gevrek
-
- Sıcak bel
-
- Kahve Şifon Fincan
-
- Deniz Yoğurt Mus
-
- Ev yapımı peynirli elmalı turta
-
- çikolatalı kurabiye
-
- Kuru kızarmış tofu
-
- Mini eğlence
-
- Kızarmış tahıl
