Malzemeler
Yüksek glütenli un
500 g
şeker
50 gram
Maya
5 g
tuz
5 g
Yumurta
1 parça
Su
250 g
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar: çikolata, süt, renkli şeker
Ekmek çörek nasıl yapılır 1 Paslanmaz çelik bir kaseye tereyağı hariç tüm malzemeleri önce sıvı, ikinci olarak un ve en üst kata maya sırasına göre koyun
2 Yağ yönteminden sonra hamuru genleşme aşamasına kadar yoğurun
3 Plastik sargı ile örtün ve iki katına kadar mayalayın
4 Fermente hamuru boşaltmak için çıkarın
5 Hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında bir tabaka halinde
6 Şekli bastırmak için bir kalıp kullanın
7 Sert basmanız gerekiyor, ilk kez kullandığınızda, tatmin edici bir kaç kez elde etmek birkaç kez aldı
8 İkincil fermantasyon için fırın tepsisine koyun
9 Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin
10 İzolasyonlu suya uygun miktarda süt ilave edilerek çikolata eritilir ve pişmiş simit bir kat çikolata ile kaplanır.
11 Dekorasyon için uygun miktarda renkli havuz serpin
12 bitmiş ürün
-
- Çilekli Mus Kremalı Kek
-
- Lahana ile kızarmış tofu
-
- Kızarmış ceviz
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- kek
-
- Kıymalı ve soğanlı mantarlı tavada kızartılmış tofu
-
- kek
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Kek yap
-
- Saray Şeftali Gevrek
-
- Sıcak bel
-
- Kahve Şifon Fincan
