g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Krem peynir

227 g

Yumurta

5

Tereyağı

55 g

Süt

90 ml

Beyaz şeker

80 g

Düşük glütenli un

25 g

Mısır nişastası

15 g

Aksesuarlar Yok Yok

Japon hafif cheesecake nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Tencereye su koyun ve ısıtın, kapta krem peynir ve sütü karıştırın ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.

3 Karışıma tereyağı sıcakken koyun ve iyice karıştırın.

4 Yumurta sarılarını porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Düşük glütenli unu ve mısır nişastasını eleyin, ekleyin, kesin ve eşit şekilde karıştırın.

6 Yumurta aklarını nemli olana kadar şekerle çırpın.

7 Şimdi peynir hamuruna biraz yumurta akı ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.

8 Sonra kalan yumurta beyazına peynir hamurunu dökün, eşit şekilde kesin ve karıştırın, kalay folyo ile kaplı bir kalıba dökün, fırına suyla bir fırın tepsisi koyun, 160 derecede ön ısıtın, kek kalıbına koyun ve düşük sıcaklıkta pişirin 60 dakika sürer. Fırından çıkardıktan sonra 4 saat buzdolabında bekletin.

Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Gül tuzu yumuşak Avrupa ekmeği

Kızarmış ahtapot

Soya Soslu Nehir Karides

Kıyılmış Domuz Eti ile Tofu

Koala Şekilli Pirinç Topu

Peynir topları

Tavada kızarmış morina

Badem Peynir Topu

Lahana Turşusu Kıyılmış Domuz Eti

Şekerlenmiş salatalık

Peynirli ve çıtır sosisli kızarmış lahana