Domuz göbeği
400 g
Hamur
150 g
Pixian Doubanjiang
1 çorba kaşığı
Takviyeler, yemeklik yağ, doğru miktarda tavuk özü 3 gr, biber tozu 3 gr, tuz 3 gr, doğru miktarda sarımsak, 4 diş soğan, doğru miktarda kırmızı biber dilimi, 20 gr kereviz sapı, 20 gr hafif soya sosu, 15 gr pişirme şarabı, 10 gr soya sosu, biraz Domuz eti hamurla nasıl pişirilir 1 Hamuru kızartın ve kenara koyun 2 Domuz göbeğini yıkayıp pişirin 3 Kızartılmış erişteleri elmas şeklinde kesin, haşlanmış domuz göbeğini dilimleyin, zencefil, soğan ve sarımsağı kıyın 4 Tavaya biraz yağ koyun ve ısıtın, domuz eti ekleyin ve kavurun 5 Domuz göbeğini karıştırın ve her iki tarafı da altın olana kadar karıştırın, pişirmeye şarap, hafif soya sosu, zencefil sarımsak fasulyesi ezmesi ekleyin ve su teresi aromasını kızartmaya devam edin. Tüm baharatları bir süre tavaya koyun. 6 Tencereye başladığınızda ve servis ettiğinizde yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.