İhale ızgara tarak - Yemeği
"Deniz mahsulleri, doğal ve en orijinal tadı buharda pişirmek için kullanılır, ancak buharda pişirme ve kavurma, taze ve nemli tadı koruyarak ancak kavrulmuş ürünlerin aromasını ekleyerek farklı bir lezzet üretebilir. Bu sefer, frenk soğanı ile yapılan özel bir eşleştirilecek Salata, tuzlu, taze, hafif ekşi ve taze iç içe geçmiştir ... " Malzemeler
- bant 12
- zeytin yağı 3 yemek kaşığı
- Taze çekilmiş deniz tuzu Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Limon 1
- Maydanoz Dekorasyon için küçük miktar
- Arpacık soğanı 8 parça
- zeytin yağı 60 ml
- Dijon hardalı 1/2 yemek kaşığı
- elma sirkesi 1/2 yemek kaşığı
- şeker 1 tutam
- Biraz baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil soğanın yanı sıra diğer malzemeleri de ağzı iyi kapatılmış bir şişeye dökün, iyice çalkalayın ve kenara koyun.
-
2 Tencereye bir çorba kaşığı zeytinyağı koyun, orta ateşte açın, yıkanmış ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, ardından yeşil soğan yumuşayıncaya kadar ancak rengi bozulana kadar pişirin ve ara sıra karıştırın.
-
3 Yeşil soğan yumuşayınca, iki çorba kaşığı karıştırılmış yağ ve sirke sosu alın ve tencereye ekleyin, yeşil soğanın tamamı kaplanana ve taze soğan sirkesi hazır olana kadar kızartın.
-
4 Kayışın üst tarafına taze çekilmiş deniz tuzu ve karabiber serpin ve tadına bakın ve bir kenara koyun.
-
5 Bir pizza pişirme tavası alın ve içine zeytinyağı dökün, pizza pişirme tavasını, yumuşacık kavurma fonksiyonu ile 220 ° C'ye ısıtılmış fırının alt tabakasına koyun ve 2 dakika pişirin.
-
6 Pizza tepsisini çıkarın, şeritleri aromalı tarafı aşağı bakacak şekilde tepsiye yerleştirin ve saat 12 yönünden saat yönünde yerleştirin ve tam bir hafta boyunca düzenleyin.
-
7 Buharlı pişirici su haznesini suyla doldurun.
-
8 Fırına koyun, yumuşak kavurma fonksiyonunu seçin ve 220 ° C'de 5 dakika pişirin, çıkarmadan önce alt kenarı altın rengi kahverengiye dönün, üst tarafına az miktarda tuz serpin, bandı ters çevirin ve 3 dakika daha pişirmeye devam edin.
-
9 Kemerin üzerindeki limon suyunu birer birer sıkın ve daha sonra kullanmak üzere kayışı mutfak kağıdıyla kaplı bir tabağa aktarın.
-
10 Tabağı kişisel tercihinize göre düzenleyin, tabağın altına yağ ve sirke sosu koyun, üstüne bir ip koyun ve maydanozla süsleyin.
