domuz eti
500 g
lâhana turşusu
800 g
un
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, toz biber, soya sosu Lahana turşusu köfte nasıl yapılır 1 Ilık suya un ekleyin ve erişteleri 30 dakika yoğurun 2 Domuz dolması, tuz, karabiber, soya sosu ekleyip iyice karıştır 3 Lahana turşusunu doğrayın, ete ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın 4 Hamuru bir ajanın içine çekin ve yassı 5 Sonra hamur sarmalayıcılarını açın 6 Zencefilli dolguyu hamur tatlısı paketine koyun ve hamur tatlısı yapın 7 Sonra tencereye koyun ve pişirin