Malzemeler
balık
1 parça
Yardımcı maddeler nişasta, tuz, yumurta, biber, biber
Ev yapımı balık topları nasıl yapılır 1 Balıkları yıkayın ve pullarını, başını ve kuyruğunu çıkarın
2 Balıkları kesin
3 balık al
4 Bir balığın eti çok fazla saftır ki bu çok iyidir
5 Yavaşça et püresine doğrayın
6 Bir kase ıslak nişasta hazırlayın
7 Balığa biraz biber ve tuz ekleyip karıştırın, çırpma teli ile çırpabilirsiniz.
8 tek yönde karıştırmaya devam edin
9 Bir yumurta akı ekleyin ve eti yapışkan hale gelene kadar çırpmaya devam edin
10 Et püresini ark ile sıkın
11 Kaşıkla Yakala
12 Tencereye ılık su koyun, suyu kaynatmamaya dikkat edin.
13 Her şeyi tencereye koyduktan sonra suyu yavaşça kaynatın
14 Köfte havada süzüldüğünde ve artık batmadığında pişirilir ve dışarı çıkarılıp aşırı soğuması için kaynamış soğuk suya konulabilir, bu da balık köftelerinin daha esnek olmasını sağlar.
15 Soğuk sudan çıkarıp suyunu boşaltın, balık köftesi çorbasında karıştırılarak veya pişirilerek yenebilir, yiyemiyorsanız bir kez dondurabilirsiniz.
-
- Soğan Halkalı Yumurta
-
- Toon kızarmış
-
- Tavada kızartılmış yabani mantar
-
- Haşlanmış karides
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Kuşkonmaz göbek dilimleri
-
- Çıtır Fu Jiao
-
- Tavada kızartılmış kurutulmuş parçalar
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Kırmızı amarant ile kızarmış domuz eti
-
- Dabu havuz sazan çorbası
-
- Yumurta Marul Yaprağı Çorbası
