Malzemeler
Mısır unu
100 gram
un
750 g
Aksesuarlar: 1 yumurta, şeker, doğru miktar, maya 4g, doğru miktarda soda
Mısır unu pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Önce mısır ununu kaynar suyla haşlayın ve ardından granüller halinde karıştırın
2 Mayayı ekledikten sonra beyaz unla iyice karıştırın.
3 Ardından, kulak memesi gibi daha yumuşak bir hamur oluşturmak için uygun miktarda su ekleyin. Boyutu iki katına çıkarmak için uyanmak için sıcak bir yere yerleştirin.
4 Fermente hamura uygun miktarda soda, şeker ve bir yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Bu şekilde damlaması için karıştırın ve yaklaşık on dakika dinlendirin.
6 Mayalanmış hamuru iki porsiyona ayırın ve tencerenin üzerine koyun, tencerenin bezi nemli olmalıdır. On dakika daha devam edin.
7 Tencereyi başlatın, suyu kaynatın, suyu buharlama tepsisine koyun, buharda pişirin, 20-25 dakika sonra pişsin, ateşi kapatın, 3 dakika buharda pişirin ve ardından tencereyi çalıştırın.
-
- Fıstıklı kurabiye
-
- Ev yapımı balık topları
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Soğan Halkalı Yumurta
-
- Toon kızarmış
-
- Tavada kızartılmış yabani mantar
-
- Haşlanmış karides
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Kuşkonmaz göbek dilimleri
-
- Çıtır Fu Jiao
-
- Tavada kızartılmış kurutulmuş parçalar
-
- Toon çırpılmış yumurta
