Malzemeler
bakla
500 g
Aksesuarlar 4 gr tuz, yıldız anason, 2 tarçın kabuğu, 1 küçük parça kuru kırmızı biber, 3 biber, biraz defne yaprağı, 2 parça yemeklik yağ 10 ml
Baharatlı bakla uygulaması 1500 gram bakla iyice durulanır ve daha sonra kullanmak üzere su ile süzülür.
2 Kuru biberler, defne yaprağı, yıldız anason, tarçın ve karabiber hazırlayın.
3 Tavaya 10 ml yağ dökün ve ısıtın.
4 Sonra baklaları dökün ve kavurun.
5 Bakla yüzeyi hafifçe kızarana kadar karıştırın.
6 Ardından uygun miktarda su ekleyin, 4 gram tuz ve tüm baharatları kaynatın, kısık ateşte 5 dakika pişirin.
7 Baklaların kabukları kırılır, yani bakla pişirilir ve kuru çorba tabağa konur.
-
- Yabani Mantar Wonton
-
- Kırmızı Şarapta Armut Yahni
-
- Patatesli Kızarmış Ördek
-
- Kızarmış yumurta köfte
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Susam dolgulu çörekler
-
- Tavada Biber ile Kızartılmış Sığır Eti
-
- Baharatlı Bakla
-
- Ev yapımı hasır kek
-
- Fasulye Soslu Çin Usulü Sosis
-
- Lilixiang
-
- Midyeli kızarmış bebek sebzeleri
