Kabak
300 gram
Aksesuarlar: İstiridye sosu, tuz, kırmızı biber Kabak nasıl karıştırılır 1 Kabağı soyun 2 dilim 3 adet kırmızı biber, halkalar halinde kesilmiş 4 Tencereye alt yağı koyun 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın 6 Kabak dilimlerini dökün 7 Kırmızı biber halkaları ekleyin 8 Zencefil ezmesi ekleyin 9 biraz tuz ekleyin 10 Servis yapmadan önce biraz istiridye sosu ekleyin 11 Tencere ve tabaktan