Tavada kuru fasulye # kendin daha sağlıklı yap # - Yemeği
Yanmış ve hoş kokulu bir tada sahip, karıştırılarak kızartılmış keçiboynuzu çok lezzetli bir vejeteryan yemeğidir.Bu yemeğin yapımındaki en büyük sorun, kuru karıştırma işlemi sırasında fasulyelerin kolay ezilebilmesidir. Fasulyeleri önceden% 80 pişene kadar beyazlattım.Amaç fasulyenin belirli bir miktar nem içermesini sağlamak. Sadece kavurma işlemi sırasında fasulyelerin lapa haline gelmemesi, kavrulmuş fasulyenin tadı hala çok yumuşak. Katıl: # # Keçiboynuzu 300 gram tuz 2 gram Tavuklu erişte 3 gram Yemeklik yağ 2 yemek kaşığı Sarımsak 3 yaprak kırmızı biber 1 parça soya sosu 1 yemek kaşığı
Aşama 1
Çekirdekler yarı pişene kadar beyazlatılır, ancak ısırıldıklarında biraz çıtır olurlar.
Adım 2
Fasulyeleri çıkarın ve nemi kontrol edin.
Aşama 3
Yağı tavada ısıtın ve fasulye ve tuzu karıştırın.
4. adım
Fasulyelerin kabuğu beyazlaşıp buruşana kadar karıştırın, Knorr tavuk tozu, hafif soya sosu ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
Adım 5
Kıyılmış kırmızı biber ekleyin.
6. Adım
Eşit olarak karıştırın.
7. Adım
Servis tabağı.
