Zencefil suyu süte nasıl çarpıyor? 1 Bir parça eski zencefil hazırlayın ve yıkayın.
2 Bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin.
3 Zencefil suyunu bir meyve sıkacağı ile sıkın. Ben bir meyve suyu makinesi kullanıyorum ki bu çok kullanışlı. Eğer yoksa, önce püre haline getirip sonra suyunu sıkabilirsiniz. Yaklaşık 20 gram sıkılmış meyve suyunu alıp bir fincana dökün, kalan zencefil suyu israf edilmez ve sebzelerde kullanılabilir.
4 Fincana bir bardak süt dökün ve mikrodalgada yaklaşık 80 dereceye kadar ısıtın.Bu sıcaklık insanlara dokunulamayacak kadar sıcak olduğu hissini verir ama bırakamaz.
5 Sütü zencefil suyuna biraz daha yüksek bir yerden karıştırmadan dökün, beş veya altı dakika bekletin.
