Aşama 1
Elmaları yıkayın, 1/4 parçayı kesin, bir elma kasesi yapmak için alt yarıdan çekirdek ve eti kazın;Adım 2
Lotus tohumlarını, kurt üzümü, mısır tanelerini, kırmızı hurmaları ve fıstıkları eşit şekilde karıştırın ve hazırlanan elma kasesine koyun;Aşama 3
Su kafesini açın, yüksek ateşte buharlayın (yaklaşık 10 dakika), çıkarın ve bir kenara koyun;4. adım
Su nişastası yapmak için nişastayı uygun miktarda suyla karıştırın;Adım 5
Şeker tatlı kokulu osmanthus'u su nişastasına ekleyin ve iyice karıştırın;6. Adım
Küçük bir tencereye dökün, kısık ateşte yavaşça ısıtın ve bir kaşıkla karıştırın;7. Adım
Şeker suyu şeffaf olana kadar kaynatın, ardından ocağı kapatın;8. Adım
Biraz soğuduktan sonra elmaların üzerine dökün.