Kızarmış Domuz Karaciğeri
180 g
ceviz
12 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda salatalık, uygun miktarda havuç, uygun miktarda pirinç sirkesi, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda acı biber yağı, uygun miktarda umami suyu Domuz karaciğeri, ceviz ve salatalık ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Eti elde etmek için cevizleri soyun 3 Cevizleri soğuk yağ ile bir tavaya koyun, kısık ateşte çıtır hale gelene kadar soteleyin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 4 Sarımsakları sarımsak dişlerine hafifçe vurun. 5 Kavrulmuş domuz karaciğerini daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin. 6 Salatalığı ve havucu ince dilimler halinde kesin. 7 Domuz ciğeri, ceviz, salatalık ve havuçları yan yana koyun. 8 Bir kase meyve suyu yapmak için bir kaşık dolusu yarım pirinç sirkesine, bir kaşık dolusu hafif soya sosuna, bir kaşık hafif baharatlı biber yağına ve iki kaşık umami suyuna sarımsaklı pirinci ekleyin 9 Karışık meyve suyunu bir tabağa dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.