Wolfberry yaprakları
250 g
domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, zencefil, su, kurutulmuş karides Wolfberry yaprak köfte çorbası uygulaması 1 wolfberry yaprağı yedek 2 Kurt üzümü yapraklarını toplayın ve yıkayın 3 Domuz eti kıydıktan sonra tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın (ayrıca kurutulmuş karides ekledim ve birlikte doğradım, tadı daha güzel oluyor) 4 Bir tencere suyu kaynatın, biraz yağ ve zencefil ekleyin ve önce kurt üzümü yapraklarını kaynatın 5 Kurt üzümü yaprakları yumuşadıktan sonra domuz etini köfte sıkın ve çorbanın içine koyun. 6 Köfte pişip süzülene kadar pişirin 7 İçmeden önce tadına tuz ekleyin