Dilimlenmiş sosis, doğranmış soğan
Soğanı yarı pişene kadar az miktarda yağ ile kızartın (çok yumuşak değil. Sadece tatlılığını kilitlemek için), sosisleri yerleştirip birlikte kavurun.
Aynı anda başka bir tencereye başlayın, su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin, biraz tuz serpin ve 10 dakika pişirin.
Sosis, soğan ve makarnayı aynı tencereye koyun ve köri suyunu ekleyin
Çözünene kadar birlikte kızartın (biraz su ve karabiber ekleyin).