Tavuk kanadı
7
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı mangalda domuz sosu, 1 çay kaşığı pişirme şarabı, uygun miktarda zencefil Şiş ızgara kanatları yöntemi 1 Tavuk kanatlarını temizleyin, nemi kontrol edin ve bir kenara koyun 2 Tadı kolaylaştırmak için tavuk kanatlarının her iki tarafına üç bıçak kesin 3 Mangalda domuz sosu hazır 4 Izgara domuz sosunu tavuk kanatlarına koyun 5 Pişirme şarabını dökün 6 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin 7 İyice karıştırın ve marine edin 8 Plastik sargı ile örtün, buzdolabında saklayın ve bir gün ve bir gece marine edin 9 Marine edilmiş tavuk kanatlarını alüminyum folyo ile kaplı bir fırın tepsisine koyun. 10 Önceden ısıtılmış fırına 10 dakika, 200 derece, 40 dakika koyun 11 Izgara tavuk kanatlarını çıkarıp bir tabağa koyun ve servis yapın.