Mısır nişastası
40 g
Düşük glütenli un
40 g
Tereyağı
40 g
Haşlanmış yumurta sarısı
1 parça
Aksesuarlar 19 gr şeker, 0,5 gr tuz, 2 gr matcha tozu Matcha margarita nasıl yapılır 1 Mikrodalga fırında tereyağı eritin, 2 dakika ısıtın, her seferinde 1 dakika tamamen eriyene kadar çalkalayın. 2 Yumuşak beyaz şeker ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 3 Yumurta sarılarını eleyin. 4 Mısır nişastasını ve az unu eleyin, sonunda matcha tozu ekleyin. 5 Kaşıkla iyice karıştırdıktan sonra hamur haline getirecek şekilde kabaca yoğurun, 20 dakika buzdolabına koyun. 6 Her birini 7 grama bölün ve küçük toplar halinde yoğurun. 7 Eşsiz bir şekil oluşturmak üzere orta ülkeden hafifçe bastırmak için baş parmağınızı kullanın. 820 dakika 170 derecede pişirin. 9 Yüzey renklendikten sonra önceden çıkarılıp soğumaya bırakılabilir.