salatalık
1 parça
Fasulye filizi
150 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, beyaz sirke, sarımsak, yeşil soğan Üç parça soğuk sosu nasıl yapılır 1 Salatalığı soyun ve parçalar halinde kesin 2 Fasulye filizlerini yıkayın 3 Tencereye uygun miktarda su koyun ve fasulye filizlerini tencerede pişirin 4 Sarımsak ve doğranmış yeşil soğanları 5 çırpılmış yumurta yumurta sıvısına 6 Yumurtaları ince dilimler halinde kızartın 7 Sonra ipek olarak kesin 8 Fasulye filizi, salatalık ve yumurtaları birlikte dökün 9 Sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin 10 Biraz susam yağı ekleyin 11 ekstra hafif soya sosu 12 Biraz beyaz sirke ekleyin ve hepsini karıştırın.