g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kara Susam

250 g

ceviz

250 g

Ejiao

250 g

Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktarda su, doğru miktarda

Siyah susam ceviz nasıl yapılır Ejiao sticks 1 Tüm malzemeler

2 Siyah susam tohumlarını yıkayıp kızartın, cevizleri daha sonra kullanmak üzere kızartın

3 Havuza önceden eşek derisi jelatini koyun, oksidasyon için suda bekletin [3-4 gün bekletmeniz gerekir]

4 Kaya şekerini ıslatılmış eşek postu jelatininin içine koyun ve kısık ateşte kaynatın

5 Ejiao'yu kalın olana kadar kaynatın

6 Siyah susam tohumları ekleyin

7 Ceviz ekleyip iyice karıştırın

8 Karışık eşek derisi jelatini yapışmaz bir tavaya koyun.

9 Soğutulmuş siyah susam ve ceviz Ejiao, kolay tüketim için şeritler halinde kesilir

Mikrodalga versiyonu kürdan et

Basit haşlanmış sığır eti

Üç ipek salata

Kızarmış tavuk budu

Sarımsaklı Mor Lahana

Garip Karnabahar

Hünnap ve yumurta şurubu (ilk sayı)

Vejetaryen yahnisi

Tofu ve salatalık ile kızarmış jambon

Matcha Margarita

soya peyniri

Hızlı Kızartılmış Sığır Eti