# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Margarita Kurabiyeleri - Yemeği
"Yöntem basit, başarısızlık oranı düşük ve tatlı ve lezzetli. Çocukların atıştırmalıkları için uygun. Benim WeChat genel hesabım [Nuanfu Life], beğenen arkadaşlar takip edebilir ~" Malzemeler
- Düşük glütenli un 200 g
- Mısır nişastası 200 g
- Tereyağı 200 g
- Toz şeker 120 g
- Yumurta 4
- tuz 2 g
- Gül çiçek Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta pişirilir, yumurta sarısını çıkarın, yumurta sarısını eleğe koyun, parmaklarınızla bastırın, yumurta sarısını elekten geçirin ve ince yumurta sarısı yapın
-
2 Tereyağı önceden yumuşatılır.Yumuştuktan sonra pudra şekeri ve tuzu ilave edin ve hacim biraz genişleyene kadar çırpma teli ile çırpma, rengi biraz daha açık ve kabarık
-
3 Elenmiş yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın
-
4 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını çırpılmış tereyağına karıştırın ve ellerinizle bir hamurun içine sıkın; diğeri hafifçe kuru, fazla nemli olmayan ve kuruma nedeniyle dağılmayan gül hamuru; Plastik sargıya sarın ve 1 saat buzdolabına koyun.
-
5 Soğutulmuş hamuru çıkarın, her biri yaklaşık 10 gr olan küçük bir parça alın ve küçük toplar halinde kesin
-
6 Küçük yuvarlak bilyeyi fırın tepsisine koyun ve başparmağınızla düzleştirin.Yassılaştırıldığında bisküviler doğal olarak çatlar; tüm küçük bisküvileri sırayla yapın, fırının ortasına 170 derece 15-20 dakika, hafif kenar Kahverengi
-
7 Hafta sonu ikindi çayı veya çocuklar için atıştırmalıklar iyidir
