Vişne reçeli nasıl yapılır 1 Kirazları 10 dakika tuzlu suda bekletin
2 Yıkayın, göbekleri ve sapları çıkarın, kaya şekeri ekleyin ve bir gece buzdolabında marine edin
3 Ertesi gün çok meyve suyu çıktı. Yağsız ve su içermeyen bir güveçte kaynatın
4 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve tahta bir spatula ile sürekli karıştırın.
5 Nişasta suyu hazırlayın, bir kaşık nişasta ile su ekleyin ve yaklaşık 40-50 dakika kadar pişmesine izin verin ve reçel kalınlaşır, ardından nişasta suyu ekleyin
6 Direnç artana ve sıkışma yoğunlaşana kadar karıştırmaya devam edin
7 Cam şişeyi sıcak suda kaynattıktan sonra sterilize edin ve kuruduktan sonra kullanın. Reçel sıcakken şişeye dökülür ve yemek yerken temiz, su ve yağsız bir kaşık kullanılır.
