Malzemeler
patlıcan
500 g
Et
150 g
salatalık
50 gram
havuç
50 gram
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, karabiber, erişte
Patlıcan Nasıl Yapılır 1 Önce patlıcanı yıkayın, bir ucundan çapraz olarak ince dilimler halinde kesin (kesmeyin), ters çevirin ve ortası birbirine bağlı ve sürekli olacak şekilde çapraz olarak kesin
2 Salatalık, acı biber ve havuçları yıkayın
3 doğranmış havuç
4 doğranmış salatalık
5 adet doğranmış biber
6 doğranmış et
7 Tencereye yağı koyun, yağı kızdırdıktan sonra patlıcanı tencereye koyun ve yumuşayana kadar kızartın.
8 Kızarmış patlıcanı tabağa koyun
9 Eti başka bir yağ tavasında karıştırın, karabiber noodle ekleyin
10 Etin rengi değiştikten sonra soya sosunu dökün
11 Havuçları koyun ve önce kızartın
12 Biber ve salatalığı tekrar kızartın
13 Biraz ksilitol ekleyin (şeker hastalığı olmayanlar için en iyisi şeker eklemektir)
14 Biraz tuz ekleyin
15 Biraz su ekleyin
16 Kızartılmış patlıcanı tencereye dökün
17 Önce patlıcanı tabağa koyun ve üzerine çorbayı dökün.
-
- Tavada kızartılmış Vejetaryen Sanxian
-
- muzlu dondurma
-
- Su kestanesi ile kızarmış tavuk uyluk
-
- Çoban Çantası Havuçlu Kek
-
- Kuzu Etli Pirinç
-
- Ev Yapımı Karides Derisi MSG
-
- Patlıcan Doğranmış Domuz Erişte
-
- Qingrun greyfurt çayı-kızım için yemek yapmayı öğrenin
-
- Darı ve mor tatlı patates lapası
-
- Çikolatalı dondurma
-
- yumurtalı domates çorbası
-
- Tavuklu ve Kral Pleurotuslu Tavada Kızartılmış Sığır Eti
