Yardımcı maddeler: uygun miktarda yumuşak beyaz şeker, uygun miktarda soğuk su
Buzlu adzuki fasulyesi nasıl yapılır 1 Adzuki fasulyesi hazırlayın;
2 Yumuşak beyaz şeker hazırlayın;
3 Fasulyeleri birkaç kez yıkayın ve düdüklü tencereye koyun;
4 Fasulyeleri seçin, zorluk: kuvvetli; fasulyeleri pişirdikten sonra hemen söndürmeyin Elektrikli düdüklü tencerenin havayı kendi kendine söndürmesi için 30 dakika daha bastırmak en iyisidir.
5 Adzuki fasulyesini kaynatmak için düdüklü tencereye şeker eklemeyin, adzuki fasulyelerini çıkarın ve bir kat adzuki fasulyesi ve bir kat şekerle turşu haline getirin;
6 Adzuki çekirdeklerini bozmamak için karıştırırken çok fazla güç kullanmayın, buzdolabına koyun ve serin tutun
7 Adzuki fasulyesi suyuna yumuşak beyaz şeker ekleyin;
8 Turşu kuru fasulyeler fincanın dibine konur;
9 Adzuki fasulyesinin pişirilmesinden kalan adzuki fasulyesi suyunu dökün;
