Kereviz Yaprağı Yumurta Kahvaltı Pastası - Yemeği
"Kerevizi kızartırken genellikle topladığımız yaprakları çöpe mi atıyoruz? Mütevazı kereviz yapraklarını küçümsemeyin. Aslında onlar da çok besleyicidir. Kerevizin yaprakları karoten açısından çok zengindir. C vitamini, B vitamini ve protein de çok miktarda kalsiyum içerir, kanser oluşumunu engelleyebilir, ancak aynı zamanda kan basıncını düşürebilir, karaciğeri sakinleştirebilir, menopozal hipertansiyon, gebeliğin neden olduğu hipertansiyon ve esansiyel hipertansiyon için. Çok iyi bastırma etkisi. Ayrıca kereviz yaprakları yumru çorba yapar, yumurtalı kekler ve çörekler tadı güzeldir. Bu sabah kahvaltılık kekleri pişirmek için topladığım kereviz yapraklarını kullandım. Tadı çok güzel. Yapması da çok basit. İki yumurta ekleyin , Biraz un macun haline gelir ve yapışmaz tavada 10 dakika pişer. Yulaf lapasıyla soya sütü kahvaltı için mükemmeldir. " Malzemeler
- Kereviz yaprakları Bir tabak
- Yumurta İki
- un 30 g
- tuz 2 gram
- Arpacık 2 ağaç
- Taze soğan Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: bir tabak kereviz yaprağı, iki yumurta, iki arpacık, yaklaşık 30 gram un, 2 gram tuz,
-
2 Kereviz yapraklarını önce kaynar suda haşlayın ve su kaynattıktan sonra doğrudan tencereye koyun.
-
3 Kereviz yapraklarını birkaç kez çevirin ve yavaşça haşlayın; oksalik asit, haşlamadan sonra çıkarılabilir.
-
42 dakika suda haşlayın, çıkardıktan sonra, ısıyı gidermek için temiz suyla iki kez durulayın ve ardından bir top halinde tutun, fazla suyu sıkın.
-
5Kereviz yapraklarını ince ince doğrayın,
-
6 arpacık, doğranmış yeşil soğanları doğrayıp bir kenara koyun.
-
Küçük bir tencerede kereviz yapraklarını ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın, un ekleyin, yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin,
-
8 Unun daha kalın olduğunu görürseniz, küçük bir kase su ekleyebilir ve ardından bir macun yapmak için karıştırabilirsiniz.
-
9 Sıcak tavaya biraz bitkisel yağ dökün.Almanya Catmark'tan kullandığım maifan taşlı wok çok iyi, geniş bir tencere derinliğine ve sekizgen İtalyan mimarisine sahip, yapışkan değil.Krepler en iyi şekilde kullanılır.
-
10 Sebze yaprağı hamurunu tencereye koyun ve küçük yuvarlak keklere yayın.
-
11 Her iki tarafı da altın olana kadar 5-8 dakika kadar küçük bir ateşte pişirin
-
12 Nihayet tencereden çıkmaya hazır, çok güzel kokuyor ve kereviz yapraklı kahvaltı pastası yemeye hazır. Bunu yapmak kolay değil mi? Kalan kereviz yapraklarını ileride atmayın, küçük bir pasta yapacaktır.
-
13. Soya sütü ile havuç parçalarını eklemek daha lezzetli olur, kahvaltıda sıcak yulaf lapası besleyici ve lezzetlidir!
