Yumurta
2 parça
Domuz pastırması
200 g
Frenk soğanı
300 gram
Orta toz
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, su, tavuk özü, doğru miktarda Pırasa ve domuz pastırmalı üç taze wonton uygulaması 1 Yumurtaları yağda kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 2 Orta boy una uygun miktarda su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 3 Pastırmayı doğrayın. 4 Uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat, karabiber eriştesi, sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Soğutulmuş yumurtaları ekleyin. 6 Kıyılmış frenk soğanı ekleyin. 7 İyice karıştırın. 8 Wonton ambalajlarını bastırmak için bir erişte makinesi kullanın. 9 Doldurmayı paketleyin. 10'u wontonlara sarın ve pişirin.