sığır eti
200 g
Kalanlar
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, on üç baharat, soya sosu, mor lahana, 1/2 yeşil soğan, 1/2 havuç, 1/2 salatalık, 1/2 salatalık Kızarmış pilavda kimyon dana eti uygulaması 1 Önce malzemeleri hazırlayın, 2 Mor lahanayı, salatalığı, havucu ince dilimler halinde doğrayın ve yeşil soğanı parçalara ayırın. 3 Salata yağını tavaya koyun ve yağ sıcaklığı yükseldiğinde dana etini tavaya dökün ve birkaç kez karıştırın. 4 Uygun miktarda on üç tütsü ekleyin ve soteleyin. 5 Bu sırada doğranmış mor lahana, salatalık, havuç ve yeşil soğanı karıştırarak kavurun. 6 Tencereye uygun miktarda soya sosu dökün. 7 Şimdi pirinci tencereye dökün ve bir spatula ile kürekleyin. 8 Tencereye uygun miktarda kimyon ve MSG koyun, birkaç kez karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.