salatalık
1
Aksesuarlar: 10 gr tuz, 10 gr sirke, 10 gr hafif soya sosu, 10 ml domates sosu 20 ml, MSG 5 gr sarımsak, 10 gr yağ, 20 ml Salatalık nasıl yapılır 1 Salatalıkları iki çubukla yıkayın, ardından doğrayın ve ters çevirip aynı şekilde kesin. 2 kıyılmış sarımsak 3 Kesilmiş salatalığa sirke, şeker ve hafif soya sosu ekleyin ve yarım saat marine edin 4 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve soteleyin, domates sosu ekleyin ve çabucak meyve suyuna çevirin 5 Salatalık turşusunu tabağa koyun, ardından ortasına sarımsak ketçapı dökün.