Sıfır başarısızlık mor tatlı patates yam keki - Yemeği
Derili yam bir tencerede buharda pişirilir. Çiğ yam eti, elin arkasına dokunduğunda yapışkan ve kaşıntılıdır, ancak pişmez. Öyleyse deriyle buharla.
Yemek çubukları delinene kadar buharda pişirin (yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika), soğumaya bırakın, böylece daha sonra cildi soyarken sıcak olmayacak.
Yam, sıcak olmadığında soyulabilir. Soyulmuş iplik, çamura yuvarlanmanın bir sonraki adımına hazırlanmak için bir taze tutma torbasına konur.
Çamura bastırmak için bir oklava kullanın. Saklama çantasının içinden elinizle de sıkıştırabilirsiniz. Taze saklama çantasının delinmesini önlemek için keskin nesneler kullanmayın.
Yam kuruduğunda mor patates soyulur, dilimlenir ve tencerede buharda pişirilir.
Aynı şekilde mor tatlı patates püre haline getirilir. Mor tatlı patates, yam kadar kaygan değildir, bir kaseye koyup pirinç kaşığı ile püre haline getirebilirsiniz.
Yağlanmış kağıdı dört tarafı yerine taze tutma kutusuna koyun, sadece alt yüzeyi ve iki tarafı şekilde gösterildiği gibi doldurun ve filmi çıkarmak kolaydır.
Önce içine bir kat iplik çamuru bastırın ve sıkıca bastırın. Parmaklarınızı veya kaşık kullanabilirsiniz.
Sonra bir kat mor tatlı patatesi bastırın ve ardından bir muz tabakası yayın (sadece tatlılık için buna gerek yoktur).
Başka bir iplik çamuru katmanına basın. Yüzeye sıkıca bastırın ve bir kaşıkla düzeltin.
Yağlı kağıt olmadan sebzeliğin duvarlarını iki taraftan çizmek için bir bıçak kullanın. Öğle yemeği kutusundan tüm mor patatesli kek parçasını çıkarmak için yağlı kağıdı her iki taraftan çekin. Çıkardıktan sonra, havzaya ters çevirin ve yağlı kağıdı yırtın.
Yan seviyeye bir göz atın
Küçük parçalar halinde kesin ve şekillendirdikten hemen sonra. Tembeldim ve daha fazla estetik ameliyat olmadım, bu yüzden kenarları düzensiz görünüyordu ve farklı boyutlardaydı ... Lütfen keserken eşit olmaya çalışın, çıkan küçük kareler çok güzel.
