Malzemeler
Karidesler
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, yeşil soğan, zencefil, nişasta, yumurta akı, galeta unu
Tavada kızartılmış karides uygulaması 1 Karidesleri yıkayın.
2 Biraz tuz serpin.
3 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş.
4 Pişirme şarabını ekleyin.
5 Biber ekleyin.
6 Üzerine yeşil soğan ve zencefili koyun ve bir süre marine edin.
7 Bir yumurta akı kullanın.
8 Az miktarda nişasta ekleyin.
9 İyice karıştırın.
10 Ekmek kırıntılarını hazırlayın.
11 Karidesleri yumurta akı ve nişasta suyuna yayın.
12 Sonra onu ekmek kırıntılarına koyun.
13 Her iki uca da ekmek kırıntıları yapıştırmaya çalışın.
14 Tavayı yağda ısıtın, karidesleri orta ateşte tavaya koyun ve kızartın.
15 Genellikle bir tencereye 5-6 karides koyun.
16 Soğuk erişte kızartılır ve altın sarısı kahverengidir.
-
- Toon Sprout Karışık Yumurta
-
- Domates Püresi
-
- Tavuklu ve mantarlı kızarmış pirinç eriştesi
-
- Çay yumurtası
-
- Kızarmış balık topları
-
- Kuru tavada kızartılmış fasulyenin kızartılmamış versiyonu
-
- Küçük Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Whitebait kiş
-
- Esmer Şekerli Şifon Kek
-
- Biber soslu buharda pişmiş levrek
-
- Okara Mooncake
-
- İstiridye Pırasalı Çörek
