Lahana
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, kırmızı biber, kızarmış domuz eti Kıyılmış lahana uygulaması 1 Baharatı hazırlayın. 2 Sarımsak, kırmızı biber ve sarımsak hazırlayın. 3 Lahanayı elle parçalara ayırın. 4 Baharatları kesin ve bir kenara koyun. 5 Sarımsak ve kırmızı biberi sıcak bir tavada kızgın yağ ile soteleyin. 6 Lahanayı koyun ve kavurun. 7 Tuz, şarap pişirme, hafif soya sosu, kurutulmuş domuz etini ekleyip karıştırın, sarımsak ekleyin ve hafifçe kavurun. 8 Servis yapın.