Düşük glütenli un
60 g
Aksesuarlar: tereyağı 30 gr beyaz şeker 80 gr kakao tozu 20 gr 3 yumurta Çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. Şekeri, biri 50 gr. Olmak üzere iki kaseye ayırın, yumurta beyazını ve diğerini 30 gr. Yumurta sarılarını ekleyin. 2 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta beyazı. 3 Yumurta beyazlarını çırparken şekeri üç kez dökün. 4 Kurutun. 5 Yumurta sarılarını çırpın, şekeri ve tereyağını üç kez dökün. 6 Un ve kakao tozunu yumurta sarısı hamuruna eleyin. 7 Eşit olarak karıştırın. 8 Fırın tepsisine dökün. Havayı dışarı atmak için sallayın. 9 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, üst boru 180 ve alt boru 160'tır. Yaklaşık yirmi dakika. 10 Pişirdikten sonra tokayı çıkarın ve ızgarada soğutun.