Malzemeler
Düşük glütenli un
80 g
Yumurta
5
Aksesuarlar Elma sirkesi 1 çorba kaşığı domuz ipi doğru miktarda salata sosu doğru miktarda süt 50g beyaz şeker 80g
Domuz ipi ile küçük kekler nasıl yapılır 15 yumurta beyazı ezilmiş ve yağsız paslanmaz çelik bir tencereye yerleştirilmiştir.
2 Balık gözü baloncuklar görünene kadar yüksek hızda bir çırpma teli kullanın.
3 Hazırlanan 60 gram beyaz şekeri üç kez yumurta beyazına ekleyin, çırpma teli ile çırpın ve yumurta akını güçlendirmek için bir çay kaşığı ev yapımı elma sirkesi ekleyin. Yumurta beyazları kalın ve kremsi olana kadar çırpın, bir kenara koyun ve bir kenara koyun.
4 Toplam 20 gram beyaz şeker ve 50 gram salata yağını 3 defa ekleyin ve bir çırpma teli kullanarak kaz sararıncaya ve hafifçe büyütün.
580 gram düşük glütenli unu eleyin, tahta bir spatula kullanarak unu ve yumurta sarısını yukarı aşağı doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
6 Çırpılmış yumurta akının üçte birini ekleyin, kesin ve iyice karıştırın.
7 Yumurta beyazlarını üç kez ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın, ardından yaklaşık 50 gram süt ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
8 Önce kalıba biraz kek hamuru koyun.
9 Biraz salata sosu ekleyin.
10 Biraz domuz ipi ekleyin.
11 Üstüne kek hamuru ekleyin.
12 Kek hamuru temelde kalıpla doldurulur.
13 Fırını 200 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve fırın tepsisini içeri koyun.
14 Yaklaşık 18 dakika 180 derecede pişirin.
15 Küçük kek taze pişirilir.
-
- Ekmek ruloları
-
- Kurutulmuş Meyveli Pandispanya
-
- Üzümlü Kek
-
- Romlu Üzümlü Kek
-
- çikolatalı kek
-
- Baharatlı Rulo Et
-
- Yuvarlak Bar Kırmızı Fasulye Çörekler
-
- Melek kek
-
- Ağır cheesecake
-
- Kalp şeklinde pasta
-
- Hindistan Cevizli Çörekler
-
- Küçük kek çizgi film
