Korunmuş yumurtalı Tofu - Yemeği
Korunmuş yumurta 3 gram yemek, 300 gram soya peyniri, tuz, uygun miktarda acı biber yağı, biraz yağ, orta miktarda soya sosu, biraz sarımsak, biraz kişniş, biraz yemek, biraz kırmızı biber
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tofuyu kaynar suda kaynatın, çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
3. Korunan yumurtaları soyun, yıkayın ve parçalar halinde doğrayın.
4. Kişniş kıyın, sarımsak ve kırmızı biberi kıyın.
5. Doğranmış yumurtayı tofunun üzerine koyun.
6. Korunan yumurtanın üzerine maydanoz, kırmızı biber ve sarımsak sürün.
7. Yemeklik yağ, soya sosu, tuz ve kırmızı biber yağını ekleyin ve yemeden önce eşit şekilde karıştırın.
Beze kabak kalp
önceki
Lahana karışık erişte
Sonraki
