1. Lotus kökünü dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tencerede pişirin (onları pişirmenize gerek yoktur)
2. Elmayı kesin ve bir kenara koyun
3. Elma ve nilüfer kökünü bir araya getirin, soya sütü makinesine sıcak su ekleyin (soğuk isterseniz buzlu su koyabilirsiniz)
4. Soya sütü makinesine koyun ve meyve tuşuna basın.
5. Bitmiş ürün piyasaya sürülür