Et ile kavun kavun ve yeşilbiber kızartması uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Eti kesin, kış kavunu soyun ve etini parçalara ayırın, yeşil biberleri kırın, geçici olarak biraz beyazlatılmış mantar ve domates parçalarını ekleyin ve yeşil soğan ve sarımsağı hazırlayın.
3 Tavadaki yağı ısıtın ve et dilimlerini renk değişene kadar kızartın.
4 Soğan ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Ardından tüm malzemeleri kızartma tavasına koyun.
6 Uygun miktarda soya sosu ve tuzu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7 Az miktarda kaynar su ekleyin ve ateşi kapatmak için bir süre pişirin.
