Karnıbahar
350 g
Domuz pastırması
50 gram
Aksesuarlar Kurutulmuş biber 3g yeşil soğan 5g zencefil 3g Magix 5ml su 20ml tuz 3g fıstık yağı 20ml Karnabahar kızarmış domuz pastırması uygulaması 1 Pastırmayı yıkayıp dilimleyin. 2 Suyu haşlayın ve bir kenara koyun. 3 Karnabaharı yıkayın ve küçük parçalara ayırın. 4 Suyu suda kaynatın ve bir kenara koyun. 5 Tavayı yağ ile ısıtın, tavaya biraz yeşil soğan ve zencefil ekleyin, ardından pastırmayı ilave edin ve yağ çıkana kadar kavurun. 6 Kurutulmuş biber ve karnabaharı ekleyin ve 30 saniye kavurun. 7 Su ekleyin ve kalan yeşil soğanı ve zencefili 30 saniye karıştırarak kavurun ve ocağı kapatın. 8 Servis yapın.