g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Sekiz Hazine Pirinç - Yumuşak, yapışkan ve tatlı, çok lezzetli" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Tüm hammaddeler hazır.
Arpayı yıka ve 2 saat beklet.
3 Lotus tohumlarını yıkayın.
4 Yapışkan pirinci yıkayın ve 2 saat suda bekletin.
5 Arpa ve nilüfer tohumları bir tencereye konur ve 30 dakika buharda pişirilir.
6 Yapışkan pirinci tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin.
7 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç.
8 Yapış yapış pirincin üzerine şekeri koyun ve eşit şekilde karıştırın.
9 Buharda pişirilen arpanın suyu boşaltılır.
10 adet lotus tohumu suyu tahliye eder.
11 Kırmızı hurmaları yıkayın, çekirdeği çıkarın ve yaprakları şeklinde kesin.
12 Üzümler kuru temizlenir, longan kabuğu soyulur ve meyve kabuğu yarım santim kalınlığında dilimler halinde kesilir.
Kasenin dibine kırmızı hurmalar, lotus tohumları, kuru üzüm, longan eti ve meyve tanenleri koyun.
14 Arpayı koyun.
15 Yapışkan pirincin yarısını dökün.
16 Kaşıkla düzleştirin.
17 Bir kat lotus tohumu koyun.
18 Cevizleri koyun.
19 Başka bir yapışkan pirinç tabakası koyun, düzleştirin ve bir kaşıkla sıkıştırın.
20 tencereye koyun ve 20 dakika buharlayın.
21 tokayı çıkarın ve keyfini çıkarın.