Tavuk bacağı
3
Patates
100 gram
havuç
50 gram
Marul
50 gram
kabak
30 g
soğan
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, biber, istiridye sosu, sarımsak, domates sosu, kaburga sosu, bal, su ve su Tavuk butlarını mevsim sebzeleri ile kızartmak için 1 Bagetleri yıkayın ve daha lezzetli olması için üzerlerine çatal ile küçük delikler açın. Marine etmek için tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, biber, istiridye sosu, sarımsak küpleri ve zencefil dilimleri ekleyin En iyi tadı için gecede marine etmek en iyisidir. 2 Patates, havuç, marul ve balkabağını ocak parçaları halinde soyun, temiz suyla durulayın ve soğanları kesin. 3 Tavuk butlarını paslanmaz çelik bir kaseye koyun ve doğrudan 200 derecede 25 dakika pişirin. 4 Tencereye yağı dökün, sarımsak granülleri ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, tüm yan yemekleri tencereye koyun, karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 5 Garnitürleri fırın tepsisine dökün, tavuk butlarını çıkarın, köklerini folyo ile sarın, garnitürlerin üzerine koyun ve ardından 200 derecede fırına koyun ve kenarlarını ortadan çevirerek 10 dakika pişirin. 6 Sos yapmak için domates sosu, kaburga sosu, bal ve biraz su kullanın, tavuk butlarını fırçalayın, 200 derecede pişirmek için 10 dakika fırına geri dönün, yüzey altın rengi olana kadar tekrar ortadan çevirin. 7 Tavuk budu ve garnitürler çok lezzetli.