Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Kurutulmuş erişte
50 gram
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 2 gr, soya sosu, 5 gr, Laoganma, 50 gr, biber, 2 gr, frenk soğanı, 5 gr
Laoganma'nın lahana erişte eti 1 Malzemeler: lahana, erişte, domuz göbeği Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, Laoganma, zencefil, hafif soya sosu, frenk soğanı, zencefil
2 Erişteyi yumuşatmak ve yıkamak için sıcak suda ıslatın, ardından soğuk suya koyun.
3 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın
4 Domuz göbeğini yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin, frenk soğanı yıkayıp kıyın, zencefili kıyın
5 Güveç, biraz bitkisel yağ ekleyin, domuz eti ekleyin ve yağ elde etmek için karıştırın
6 Kıyılmış zencefil ekleyin, lahanayı yumuşayana kadar karıştırın.
7 Lao Gan Ma'yı ekleyin ve bir koku için kızartın
8 Kaynatmak için su ekleyin
9 Erişte ekleyin ve iyice karıştırın
10 tuz ekleyin
11 hafif soya sosu, kaynatın
12 Biber ekleyin ve iyice karıştırın
13 Kıyılmış frenk soğanı serpin
-
- Portakallı Acı Kabak
-
- Önce hindistan cevizli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Ev yapımı kestane ezmesi mooncake dolgusu
-
- Taze Et Xiaolongbao
-
- Köri güveç
-
- Tofu parçaları
-
- Kızarmış Domuz Eti
-
- Beyaz mantarlı tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Roujiao Mantou Dilimleri
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Kürlenmiş Taro Kek
-
- Tavada kızartılmış kış kavun derisi
