Malzemeler
Yumurta
5
Aksesuarlar: yağ 60 gr süt 130 ml şeker 80 gr düşük glutenli un 100 gr durian 300 gr pudra şekeri 50 gr kiraz uygun miktarda Gillette dilimleri 4 adet mascarpone peyniri 100 gr krem şanti 200 gr
Çiçekli durian mus kek nasıl yapılır 1 Süt, salata yağı ve 10 gram şekeri bir süt kabına eşit olarak dökün
2 Düşük glütenli unu eşit şekilde ekleyin
3 Yumurta sarısını ekleyin ve her seferinde iyice karıştırarak karıştırın, ardından bir tane daha ekleyin
4 yumurta sarısı hamuruna
5 Yumurta beyazına az miktarda limon suyu ekleyin
6 Yumurta beyazına üç kez şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
7 Yumurta sarısı ezmesi ve sert köpüklü yumurta akı eşit şekilde çiçek şeklindeki kalıba dökülür,
8160 ° C'de 60 dakika pişirin ve soğutun.
9 Kalıbı dikkatlice çıkarın.
10 Çiçek şeklindeki pastayı üçe bölün
11 Jelatin tabletler soğuk suya batırılır ve ısı yalıtım suyuna süt ilave edilerek eritilir.
12 Parçalanmış Durian Eti
13 Durian köpük dolgusu oluşturmak için% 70 çırpılmış kremaya süt jelatin dilimleri ve durian eti ekleyin
14 Önce durian dolgusunu aşağıya dökün
15 Başka bir kek tabanı katmanı koyun, ortasına bir kat durian köpük dolgusu dökün ve sonuna bir kat kek tabanı ekleyin
16 En az 4 saat buzdolabına koyun
17 Kalıptan dikkatlice çıkarma
18 Çiçek şeklindeki pastanın dışına ve yüzeyine bir kat krem peynir sıkın
19 Her bir petal üzerine yazmak için çikolata kullanın, sıkı çalışmanız için teşekkürler
20 Ortaya kirazları koyun ve süslemek için doğranmış kızılcık serpin.
-
- Kızarmış muzlu atıştırmalık
-
- Kremalı meyveli kek
-
- Hafif kremalı ekmek
-
- Kırmızı şarapta kızarmış karides
-
- Çilekli Kremalı Kek
-
- Sosis Kızarmış Karnabahar
-
- pandispanya
-
- Kızarmış Karides
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Hamburger
-
- Tatlı Patates Yulaf Ezmesi
-
- Noel Çikolata Evi
