Tavuk Kanadı Kökü
200 g
Patates
2 parça
Mantar
20 g
Takviyeler, yağ, tuz, yemeklik şarap, istiridye sosu, soya sosu ve soya sosu Patates haşlanmış kanat kökleri uygulaması 1 Tavuk kanadı köklerini yıkayın, birkaç bıçağı kesin ve tuzla marine edin ve 10 dakika şarap pişirin. 2 Patatesleri doğrayın ve bir süre suda bekletin. 3 Mantarı ıslatın ve küçük parçaları kırın. 4 Yağı hafifçe ısıtın, tavuk kanatlarını ekleyin ve kızartın. 5 Kanat köklerinin rengi hafifçe bozulur, patatesleri ilave edin ve kızartın. 6 Birkaç kez kızartın ve mantarı koymaya devam edin. 7 Tuz, istiridye sosu ve koyu soya sosu ile tatlandırın. 8 Tüm malzemeleri kaplamak için su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve patatesler yumuşayana kadar pişirin. 9 Son olarak, suyu ateşleyin. 10 Bir kase pirinç alın ve yemeye başlayın.