un
60 g
Mısır unu
40 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ 10ml tuz 2g Mısır unu susamlı omlet nasıl yapılır 1 Un ve yumurtaları hazırlayın. 2 Beyaz susam tohumları hazır. 3 Mısır unu ve unu eşit şekilde karıştırın, granül olmayan bir hamur yapmak için yavaşça su ve tuz ekleyin. 4 İki yumurtayı çırpın. 5 Yumurtaları çırptıktan sonra tekrar karıştırın. 6 Susam tohumlarını ekleyin ve akıcı bir hamur yapmak için eşit şekilde karıştırın. 7 Bir tavayı ısıtın, birkaç damla yağ ekleyin, tencerenin altını eşit şekilde yayın, bir kaşık dolusu hamur alın, tavanın altını sallayın ve hamur ayarlanana kadar kısık ateşte kızartın. 8 Ters çevirin ve bu tarafta küçük kabarcıklar altın rengi kahverengi olana kadar kızartmaya devam edin. 9 Lezzetli pasta tavadan çıktı.