Tavuk ayağı
350 g
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı tempeh, 2 kırmızı biber, 3 sarımsak, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu Siyah soya sosunda tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Tavuk ayaklarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Tencereye uygun miktarda su dökün, tavuk ayaklarını koyun ve kaynatın. 3 Pişmiş tavuk ayaklarını kepçe ile bir kenara koyun. 4 Yeşil ve kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin ve sarımsakları küçük parçalar halinde kesin. 5 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, sarımsak dişlerini ve kırmızı biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 61 kaşık tempeh ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Yeşil biberi tekrar ekleyin. 8 Pişmiş tavuk ayaklarını ekleyin. 9 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 10 Uygun miktarda et suyu ekleyin, kapağı kapatın ve çorba kuruyana kadar pişirin.