Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Sophora japonica
400 gram
un
500 g
Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda frenk soğanı, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda zencefil suyu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda kabartma tozu
Tavada kızartılmış Sophora japonica Çörekler 1 Hammadde resmi
2 Taze soğan, yıkayın ve doğrayın
3 Frenk soğanı, tuz, pişirme şarabı, soya sosu, yumurta sıvısı, tavuk özü ile doldurulmuş domuz göbeğini ekleyin ve tek yönde karıştırın.
4 Sophora japonica ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
5 Un, kabartma tozu, su ekleyin ve 30 dakika hamur yapın
6 Yoğurun, karıştırın ve yuvarlak cilde yuvarlayın
7 Sophora japonica dolgusunu koyun ve çöreklere sarın
8 Bir tavaya su koyun ve kaynatın
9 Su buharlaştıktan sonra üzerine yemeklik yağ gezdirin, çörek otu tohumlarını ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve alt kısmı kızarana kadar kısık ateşte kızartın.
10 porsiyon
-
- Kurutulmuş Sebzeler ve Şekerli Yulaf Ezmesi
-
- Karışık fasulye, kırmızı hurma ve darı beslenme ezmesi
-
- Soğanlı kızarmış yuba
-
- Soğan kıyılmış domuz krep
-
- İstiridye Soslu Mantarlı Tecavüz
-
- Kuru gözleme
-
- Beslenme domates çırpılmış yumurta
-
- Nar suyu
-
- Kimyonlu Izgara Shiitake Mantarı
-
- Pırasa kutusu
-
- Tuz ve Biber İpekböceği Pupa
-
- Domuz Knuckle ve Fıstık Tenceresi
