Shiitake
13 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tohumu, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, hafif soya sosu, tavuk tozu, tavuk tozu Şiitake mantarları kimyon ile nasıl kızartılır 1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve saplarını kesin 2 Shiitake mantarlarını ortasından iki bıçakla çapraz olarak kesin 3 Aynı bıçağı 90 derece çevirin 4 Son etki 5 Tüm shiitake mantarlarına aynı muamele edilir 6 Yağ, hafif soya sosu, tuz, tavuk tozu, kırmızı biber erişte, kimyon tozu, kimyon tohumu bir kaba koyun ve karıştırın 7 Mantarların üzerine baharatları bir fırça ile fırçalayın 8 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun. 9 Fırını 220 derecede önceden ısıtın, mantarları ekleyin 1012 dakika pişirin