Balkabağı Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

1 parça

Yüksek glütenli un

300 gram

Aksesuarlar 25 gr tereyağı 25 gr tuz 2 gr maya 4 gr su 150 gr şeker 30 gr kabak püresi 50 gr

Kabak atıştırmalık poşeti nasıl yapılır 1 Gerekli tüm malzemeler

2 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun

3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, tereyağını koyun, genleşme aşamasına kadar yoğurun, mayalanması için ılık bir yere koyun

4 Fermente hamur

5 Doğrama tahtasını koyun ve yoğurun, bölün, yuvarlak ve 15 dakika dinlenin.

6 Tekrar yuvarladıktan sonra fırın tepsisine koyun.

7 Orijinal boyutunun iki katı kadar fermente edin, yumurta sıvısıyla fırçalayın

8 Beyaz susam serpin

9180 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin

Domuz Mantarı Wanton
önceki
Baharatlı lotus kökü
Sonraki
Yabanmersini Soslu Yoğurtlu Şifon Kek
Barbunya Dolgulu Renkli Gyro Gevrek
On Dakikalık Kahvaltı-Tavada Kızartılmış Börülce ve Etli Çörekler
kek
Salata Sosu Ekmeği
Sarımsak ızgara deniz yılan balığı
Baharatlı domuz kafası
Turplu turp çiçekleri
Yoğun Süt Acılı Tavuk
Kabak Hindistan Cevizli Yapışkan Pirinç Keki
Çilekli lolipop
Pırasa Omleti
To Top