Yumurta
1 parça
Yüksek glütenli un
300 gram
Aksesuarlar 25 gr tereyağı 25 gr tuz 2 gr maya 4 gr su 150 gr şeker 30 gr kabak püresi 50 gr Kabak atıştırmalık poşeti nasıl yapılır 1 Gerekli tüm malzemeler 2 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun 3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, tereyağını koyun, genleşme aşamasına kadar yoğurun, mayalanması için ılık bir yere koyun 4 Fermente hamur 5 Doğrama tahtasını koyun ve yoğurun, bölün, yuvarlak ve 15 dakika dinlenin. 6 Tekrar yuvarladıktan sonra fırın tepsisine koyun. 7 Orijinal boyutunun iki katı kadar fermente edin, yumurta sıvısıyla fırçalayın 8 Beyaz susam serpin 9180 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin